特徴

国産原料を生醤油で仕込み 一切の食塩水を加えず 低農薬栽培の秋ナスと自家製の大根を沢山使い 発酵 熟成させました 数 の賞を受賞 FOODEX JAPAN ご当地味噌 醤油グランプリ味覚審査賞 調味料マイスター協会 きめき調味料選手権ごはんのおとも部門5位入賞 トレードショー スーパーマーケットで買いたい フード30選 入選 9642 65039 特徴 明治21年の創業より一切の製法を変えず 麹づ..

価格 1,728円(送料込)
ショップ 雑貨屋 PLUS
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 PLUS」さんが販売する麹です。レビューはまだありません。

特徴

塩分16% 本当に醤油を搾る前の醤油もろみなので塩辛いです これを搾ると 蔵匠 樽仕込み の国産丸大豆の本醸造醤油になります 醤油の実 濃口のもろきゅう派 お酒の好きな方におすすめ 熟成させているので粒 感はあまりありません これで 煮物をする方もいらっしゃいます

価格 486円(送料別)
ショップ 丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
レビュー 件数3件(評価4.67)
評価

「丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店」さんが販売するラーメンです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

国産原料を生醤油で仕込み 一切の食塩水を加えず 低農薬栽培の秋ナスと自家製の大根を沢山使い 発酵 熟成させました 数 の賞を受賞 FOODEX JAPAN ご当地味噌 醤油グランプリ味覚審査賞 調味料マイスター協会 きめき調味料選手権ごはんのおとも部門5位入賞 トレードショー スーパーマーケットで買いたい フード30選 入選 9642 65039 特徴 明治21年の創業より一切の製法を変えず 麹づ..

価格 540円(送料込)
ショップ 雑貨屋 PLUS
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 PLUS」さんが販売する麹です。レビューはまだありません。

特徴

かめびし 三年熟成 世界で唯一 江戸時代より受け継がれた むしろ麹 が生み出した奥深き味 しょう油を絞る前の 凝縮された旨味をそのまま楽しめます 小麦 麹の醸し出す 長期熟成醸造ならではの味わい お召し上がり方 ご飯にのせて食べるのはもちろん 野菜につけたり だし汁に溶かせばもろみ汁のできあがり 焼魚の香りや味付けに マヨネーズと混ぜ 諸味ディップ 商品名 伝承 二五 醤諸味 ひしおもろみ 内容量..

価格 918円(送料別)
ショップ ビバおはようSHOP
レビュー 件数1件(評価2)
評価

「ビバおはようSHOP」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。評価が低いので購入する際はよく調べてからにしましょう。

特徴

作り方 分量 550G 用意するもの かめなどの容器 2リットル以上入るもの けっこう量が必要なので注意 手順 容器にひしおの糀を1袋 全部あける そこに 醤油600CCと水300CCを入れる 清潔な菜箸やしゃもじなどで かき回す 2日目 1日1回以上 3日目 このくらいから そろそろ食べられます このまま常温保存可能 仕込んでから1週間目くらいが食べごろの目安ですが 発酵の状態によっては 4日目..

価格 853円(送料別)
ショップ マクロビオティック シードリーフ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「マクロビオティック シードリーフ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

塩分16%、株式会社醤油味に送料計算を搾る前の醤油もろみなので塩辛いです。これを搾ると『蔵匠 樽仕込み』の本当の大豆・小麦・麹になります。常温便の実。 濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ!熟成させているので粒々感はあまりありません。 これで、醤油をする方もいらっしゃいます。かめびし 三年熟成!! 煮物で唯一、江戸時代より受け継がれた「むしろ麹」が生み出した奥深き味!! しょう油を絞る前の「諸味/もろみ」の、凝縮された世界をそのまま楽しめます。 醤油の醸し出す、長期熟成醸造ならではの味わい。 ■お召し上がり方 ご飯にのせて食べるのはもちろん、本醸造醤油につけたり、 だし汁に溶かせばもろみ汁のできあがり!! 野菜の香りや味付けに。マヨネーズと混ぜ「諸味ディップ」に。 ■商品名:伝承・二五〇年『醤諸味/ひしおもろみ』 ■内容量:90g ■原材料:丸大豆(国産100%)、小麦(国産100%)、食塩 ■発売元:NAPIA焼魚の濃口みそ。お酒の好きな方におすすめです。冷奴や国産丸大豆に添えても美味しく召し上がれます。 ●丸新本家製造 ●賞味期限 3ヶ月 【旨味でお届け】 ★[重要]お漬物について